Вкусный слоеный салат с сельдью
Вкусный слоеный салат с сельдью.
Дорогие читатели!
Впереди выходные и празднование старого Нового года. Предлагаю приготовить вкусный слоеный салат с сельдью, который, несомненно, украсит Ваш стол.
Рецепт приготовления очень простой, да и ингредиенты тоже не заморские.
Нам понадобится:
Филе сельди- 1 шт.
Морковь по-корейски 100 г
Белый лук – 1 шт.
Картофель - 1-2 шт.
Яйца – 2 шт.
Соль, черный перец, уксус, майонез.
Приготовление:
Сельдь аккуратно очистить, снять кожицу, тщательно удалить кости. Полученное филе сельди нарезать соломкой.
Приготовить морковь по-корейски. Для этого натереть ее на специальной терке для корейской моркови, посолить, поперчить черным перцем, добавить 1 измельченный зубок чеснока, добавить 1ч.л. уксуса и перемешать. Залить 1-2 ст. ложки разогретого растительного масла и оставить на 10-15 минут.
Совет: использование готового филе сельди и готовой моркови по-корейски существенно сократит время и облегчит процесс приготовления.
Лук также замариновать. Для этого очищенный лук нарезать полукольцами, присолить, посыпать черным перцем, полить 1ч.ложкой уксуса – перемешать. Оставить тоже минут на 10.
Приготовить картофель фри - обжарить брусочками в растительном масле, присолить.
Совет: Если Вы готовите вкусный слоеный салат заблаговременно вместо картофеля фри лучше использовать отварной картофель в мундире, также нарезанный соломкой. Так как картофель фри быстро размокает.
Отваренные яйца очистить и нарезать соломкой.
На подготовленную – выстеленную листьями салата тарелку (салатник) выкладывать подготовленные ингредиенты слоями в такой последовательности:
Каждый слой чуть-чуть смазывать майонезом.
Вкусный слоеный салат с сельдью готов.
Приятного аппетита.
До новых встреч в рубрике «Очень простые рецепты».
Понравилась статья, подпишись на рассылку.
Нажмите на кнопки, чтобы поделиться в соц. сетях
Также Вам может быть интересно:
13.01.2012 в 16:49
Виктория!
Вас со старым Новым годом
Поздравляю нынеча.
По-китайски – год Дракона,
а наш – Змей Горыныча…
(TV – частушка)
13.01.2012 в 17:29
Красивый и вкусный салат для встречи старого Нового года! Всего наилучшего Вам!
13.01.2012 в 19:12
Ну вот, кушать захотелось!
14.01.2012 в 13:36
Красота! спасибо за рецепт!
14.01.2012 в 17:55
Отличный салатик,хотя и прошел Новый год,но салат обязательно сделаю.
14.01.2012 в 20:23
Очень красиво получилось. Сразу съесть захотелось.
14.01.2012 в 21:06
Купил сельдь, думал, чтобы вкусненькое приготовить, вот и сделаю, спасибо за рецепт.
14.01.2012 в 21:22
Какой интересный слоеный салат, но картофель фри, я бы на отварной точно заменила!
14.01.2012 в 22:33
Очень интересный салат. Попробую приготовить. Люблю сельдь под шубой, а это что-то новое. Спасибо!
15.01.2012 в 7:33
Очень красиво, несложно и должно быть интересно, обязательно попробую.
15.01.2012 в 10:33
Спасибо попробую приготовить.
16.01.2012 в 9:45
Виктория, я с Вами!
16.01.2012 в 10:08
Необычное сочетание – спасибо за идею!
17.01.2012 в 7:33
Интересная и достойная альтернатива сельдь под шубой Возьму на заметку
19.01.2012 в 20:41
ммм как вкусно. Спасибо за рецепт!
20.01.2012 в 16:59
Люблю селедку в любом виде. Салатик, думаю, вкуснейший!
29.03.2012 в 15:21
[...] Также на эту тему можно почитать:Вкусный слоеный салат с сельдью [...]
31.03.2012 в 10:09
Как жаль, что нельзя скопировать рецепт в папку на компьютере(((
На память не надеюсь, придется пепеписывать ручками…