Спящая красавица. Сказки с оркестром.
Продолжаю цикл сказок Сказки с оркестром. Вашему вниманию предлагаю очень трогательную сказку Спящая красавица французского писателя Шарля Перро.

Спящая красавица - романтическая сказка, так же как и «Аленький цветочек», о любви, способной сотворить чудо. В данном случае разбудить спящую «глубоким сном» принцессу. Чтобы доказать свою любовь принц преодолевает множество препятствий, совершает подвиги.
Сказку Спящая красавица читает удивительная женщина – Чулпан Хаматова. Читать полностью...
Аленький цветочек. Сказки с оркестром.
Начинаю цикл сказок Сказки с оркестром. Этот цикл для детей разных возрастов подготовлен телеканалом «Культура». В проекте приняли участие известные драматические артисты.
Сказки переносят нас в удивительный мир прекрасного, где происходят всякие чудеса. Как мудрые воспитатели, они ненавязчиво учат нас житейской мудрости. Прослушивание сказок, особенно под музыку, развивает слуховое восприятие, внимание, воображение.
И сегодня – моя любимая сказка "Аленький цветочек".

Сказку Аленький цветочек, написанную Сергеем Аксаковым, читает Екатерина Гусева. Читать полностью...
Как заготовить щавель на зиму я описывала в прошлой статье, а сейчас приготовим блюдо из свежего щавеля - картофельные зразы с щавелем и яйцом.

Из названия уже понятно, что в качестве теста будем использовать картофель, а для начинки возьмем свежий щавель и яйца.
Приступаем. Читать полностью...
Пожарить кабачки можно по-разному: в муке, в яйце, в кляре; кубиками, брусочками, кружочками; отдельно или с другими овощами, да всего и не перечислишь. Сколько хозяек - столько и рецептов.
Хочу предложить Вам, милые женщины, проверенный годами очень простой способ приготовления кабачков. Такое блюдо можно готовить каждый день, а можно подать и на праздничный стол.
Если коротко, то я предлагаю пожарить кабачки в кляре, подать с помидорами и сыром.

Необходимые продукты: Читать полностью...
Этот поcт посвящаю хозяйкам, которые любят делать заготовки впрок.
ЩАВЕЛЬ – не просто овощная культура, это - лекарственное растение, его листья можно срезать до 5 раз за сезон. Щавель богат витаминами и микроэлементами - содержит дубильне вещества, белки, витамины К и С, соли железа. В молодых листьях содержатся яблочная и лимонная кислота, а в зрелых –аскорбиновая.
Весной и летом мы используем его в свежем виде, а вот чтобы быстро приготовить зеленый борщ зимой, необходимо с весны об этом побеспокоиться. Итак, зимой мы используем щавель в преработанном виде.
Заготовить щавель впрок не так уж сложно.
Предлагаю воспользоваться Читать полностью...