-
Рассылка новостей блога

Подпишись на обновления блога!Получай новые статьи на почту:

Рекомендую

Заправка картриджей в Донецке услуги по заправке картриджей

Рекомендую всем
Читай меня в Twitter
Все для мам

Курица в духовке с картофелем. Как все успевать

Сегодня хочу напомнить Вам, милые женщины о простейшем блюде на скорую руку, которое  выручит в  любой ситуации, будь-то обед, ужин, праздничный стол или что-то другое. Курица в духовке с картофелем – универсальное блюдо.

курица в духовке

Курица в духовке с картофелем и луком

Необходимо на семью из 3-х человек: 1 курица, 3-4 картофелины, 1 крупная или 2 средних луковицы.
Для маринада: по 2 столовые ложки майонеза, домашней аджики,  по 1 чайной ложке горчицы и меда. Соль, черный перец молотый, растительное масло 2 столовые ложки.
Форма для запекания, фольга.

1. Берем курицу среднего размера, разделываем ее на части: крылышки, бедрышки, голяшки, филе, остальное – суповой набор. Сейчас нас интересуют   крылышки, бедрышки и голяшки.

Конечно же, можно использовать отдельно продающиеся куриные бедрышки или голяшки. Но я преследую цель КАК ВСЕ УСПЕВАТЬ и в данном случае целая курица подходит как нельзя лучше. Ведь филе можно использовать по разному: приготовить рубленые котлеты или салат из куриного филе с овощами.  Из супового набора варим бульон, который используем для  супа, например рассольника или супа с фрикадельками.

2. Готовим маринад – смешиваем все ингредиенты,  выкладываем полученную смесь на кусочки курицы, перемешиваем  и оставляем мариноваться.

3. А в это время чистим картофель и лук.  Овощи нарезаем примерно одинаковыми кусочками.

4. Включаем духовку.

5. На дно формы наливаем  растительное масло, выкладываем курицу.

6. В миску, где мариновалось мясо, в оставшийся маринад добавляем картофель, еще солим и перемешиваем.

7.  Картофель выкладываем к курице.

курица в духовке

8. Накрываем фольгой

курица в духовке

9. Ставим форму для запекания в духовку.

10. Через полчаса, достаем из духовки и убираем фольгу.

11. Ставим еще на 10-15 минут. Достаем готовое блюдо.

курица в духовке

За то время, что запекалась курица в духовке с картофелем, можно успеть приготовить какой-нибудь салат. Например, салат витаминный с капустой и  свеклой.

Приятного аппетита!

Понравилась статья , подпишись на рассылку.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Нажмите на кнопки, чтобы поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Также Вам может быть интересно:

  1. Курица в кефире с картофелем и луком
  2. Скумбрия, запеченная в духовке с картофелем. Фото-рецепт.
  3. Как быстро приготовить зеленый борщ зимой. КАК ВСЕ УСПЕВАТЬ

Комментарии (21)

  • Людмила:

    У нас в семье, самый выигрышный вариант, все это блюдо любят.

  • Полина:

    Должно получиться вкусно и самое, что нам надо – это быстро и все продукты под рукой, спасибо!

  • Антонина:

    Люблю готовить по такому рецепту, очень вкусная и сытная картошечка с курочкой получается!

  • Георгий:

    И со свежими овощами))ммм… Добро пожаловать и ко мне на страничку))

  • Natabul:

    Одно из любимых блюд нашей семьи – курица с картошкой в духовке! Быстро, просто и обалденно вкусно!”

  • Иван:

    Как же это вкусно! Аж слюнки текут. :)

  • Татьяна:

    Я не когда не накрывала фольгой. Обязательно так сделаю.

  • Roman:

    Наверняка , безумно вкусно .

  • Гульнара:

    Все очень быстро приготовить, особенно если курица уже разделанная.

  • Евгений:

    Быстро и вкусно!Спасибо!заходите в гости

  • Юлия:

    Курица-великолепное мясо -и вкусное и диетическое. Спасибо за рецепт!

  • Лариса:

    Курицу с картошкой готовим часто, а вот добавлять домашнюю аджику в маринад еще не пробовала, так что теперь можно придать новый вкус этому блюду.

  • Ирина:

    столько рецептов, спасибо.

  • Аксана:

    Кто же не любит запеченную курицу? Вкуснятина!

  • Юрий:

    Спасибо за рецепт!

  • Наталья:

    Виктория, я делаю такое блюдо и оно моим нравится, но никогда не добавляла мед. Впервые слышу такое сочетание: картофель и мед. Она не сладит?

  • Надежда:

    Это очень вкусно! :)

  • Виктория:

    Наталья, не переживайте. Ведь меда немного, и ведь он в сочетании с другими продуктами, он только придаст пикантность.

  • Smile:

    I was srtcuk by the honesty of your posting

  • Светлана:

    Привычное блюдо для меня часто своих домашних балую такой вкуснятиной. Спасибо.

  • Светлана:

    Как раз собиралась готовить курицу в духовке и Ваш рецепт как раз к стати, я уверена что будет очень вкусно. Спасибо за рецепт! Буду заглядывать на Ваш сайт! У Вас много интересных рецептов! Удачи и процветания вашему сайту!

Комментировать

ВНИМАНИЕ
Использование материалов блога  Мое домоводство возможно только с активной ссылкой на данный блог: http://moedomovodstvo.ru
Интересные сайты
Счетчик LiveInternet