Заправка картриджей в Донецке 
Курица в духовке с картофелем. Как все успевать
Сегодня хочу напомнить Вам, милые женщины о простейшем блюде на скорую руку, которое выручит в любой ситуации, будь-то обед, ужин, праздничный стол или что-то другое. Курица в духовке с картофелем – универсальное блюдо.
Курица в духовке с картофелем и луком
Необходимо на семью из 3-х человек: 1 курица, 3-4 картофелины, 1 крупная или 2 средних луковицы.
Для маринада: по 2 столовые ложки майонеза, домашней аджики, по 1 чайной ложке горчицы и меда. Соль, черный перец молотый, растительное масло 2 столовые ложки.
Форма для запекания, фольга.
1. Берем курицу среднего размера, разделываем ее на части: крылышки, бедрышки, голяшки, филе, остальное – суповой набор. Сейчас нас интересуют крылышки, бедрышки и голяшки.
Конечно же, можно использовать отдельно продающиеся куриные бедрышки или голяшки. Но я преследую цель КАК ВСЕ УСПЕВАТЬ и в данном случае целая курица подходит как нельзя лучше. Ведь филе можно использовать по разному: приготовить рубленые котлеты или салат из куриного филе с овощами. Из супового набора варим бульон, который используем для супа, например рассольника или супа с фрикадельками.
2. Готовим маринад – смешиваем все ингредиенты, выкладываем полученную смесь на кусочки курицы, перемешиваем и оставляем мариноваться.
3. А в это время чистим картофель и лук. Овощи нарезаем примерно одинаковыми кусочками.
4. Включаем духовку.
5. На дно формы наливаем растительное масло, выкладываем курицу.
6. В миску, где мариновалось мясо, в оставшийся маринад добавляем картофель, еще солим и перемешиваем.
7. Картофель выкладываем к курице.
8. Накрываем фольгой
9. Ставим форму для запекания в духовку.
10. Через полчаса, достаем из духовки и убираем фольгу.
11. Ставим еще на 10-15 минут. Достаем готовое блюдо.
За то время, что запекалась курица в духовке с картофелем, можно успеть приготовить какой-нибудь салат. Например, салат витаминный с капустой и свеклой.
Приятного аппетита!
Понравилась статья , подпишись на рассылку.
Нажмите на кнопки, чтобы поделиться в соц. сетях
Также Вам может быть интересно:
21.02.2012 в 18:11
У нас в семье, самый выигрышный вариант, все это блюдо любят.
21.02.2012 в 18:12
Должно получиться вкусно и самое, что нам надо – это быстро и все продукты под рукой, спасибо!
21.02.2012 в 18:35
Люблю готовить по такому рецепту, очень вкусная и сытная картошечка с курочкой получается!
21.02.2012 в 18:38
И со свежими овощами))ммм… Добро пожаловать и ко мне на страничку))
21.02.2012 в 20:04
Одно из любимых блюд нашей семьи – курица с картошкой в духовке! Быстро, просто и обалденно вкусно!”
21.02.2012 в 22:36
Как же это вкусно! Аж слюнки текут.
21.02.2012 в 23:01
Я не когда не накрывала фольгой. Обязательно так сделаю.
22.02.2012 в 8:47
Наверняка , безумно вкусно .
22.02.2012 в 8:55
Все очень быстро приготовить, особенно если курица уже разделанная.
22.02.2012 в 9:16
Быстро и вкусно!Спасибо!заходите в гости
22.02.2012 в 9:19
Курица-великолепное мясо -и вкусное и диетическое. Спасибо за рецепт!
22.02.2012 в 10:35
Курицу с картошкой готовим часто, а вот добавлять домашнюю аджику в маринад еще не пробовала, так что теперь можно придать новый вкус этому блюду.
22.02.2012 в 11:40
столько рецептов, спасибо.
22.02.2012 в 12:46
Кто же не любит запеченную курицу? Вкуснятина!
23.02.2012 в 15:55
Спасибо за рецепт!
24.02.2012 в 20:23
Виктория, я делаю такое блюдо и оно моим нравится, но никогда не добавляла мед. Впервые слышу такое сочетание: картофель и мед. Она не сладит?
24.02.2012 в 20:45
Это очень вкусно!
24.02.2012 в 20:51
Наталья, не переживайте. Ведь меда немного, и ведь он в сочетании с другими продуктами, он только придаст пикантность.
16.03.2012 в 13:38
I was srtcuk by the honesty of your posting
26.03.2012 в 17:47
Привычное блюдо для меня часто своих домашних балую такой вкуснятиной. Спасибо.
07.04.2012 в 12:27
Как раз собиралась готовить курицу в духовке и Ваш рецепт как раз к стати, я уверена что будет очень вкусно. Спасибо за рецепт! Буду заглядывать на Ваш сайт! У Вас много интересных рецептов! Удачи и процветания вашему сайту!