МОЁ ДОМОВОДСТВО

Продолжаю серию моих любимых простых салатов. Сегодня предлагаю приготовить салат со свеклой – очень вкусный и главное полезный.

Рецепты салатов со свеклой разнообразны. Приведу лишь некоторые из них – самые простые и доступные.

1. Салат со свеклой и чесноком.

2. Салат со свеклой и грецкими орехами.

3. Салат со свеклой и сухофруктами (чернослив, курага, изюм

4. Салат со свеклой и копченой колбасой – один из моих любимых.

Рецепт приготовления очень прост и быстр. Я заранее отвариваю свеклу в таком количестве, чтобы хватило на 2-3 раза. В нужное время очищаю свеклу 2-3 штуки, натираю на терке. Добавляю тот ингредиент, который более по душе. Например, чеснок очищаю и натираю на мелкой терке (очень удобно). С грецкими орехами поступаю также. Сухофрукты распариваю в кипятке, мелко нарезаю.

Необычный вкус придает салату копченая колбаса (или мясо). Ее необходимо нарезать маленькими тоненькими полосочками или кубиками (кому как нравится). И главное не переборщить: на 2-3 небольшие свеклы – 50-75 граммов колбасы.

Солю по вкусу, заправляю майонезом и ставлю на несколько минут в холодильник. Красивенько выкладываю в салатницу, украшаю зеленым луком.

Приятного аппетита.

Рецепты салатов со свеклой пригодятся на каждый день. Если у Вас в доме есть свекла, посмотрите, с чем ее еще можно соединить: с луком, с сыром, с солеными огурцами, с грибами, бобами, яблоками…

Предлагаю Вам, милые женщины поделиться своими испробованными рецептами салатов со свеклой.

Спасибо огромное всем, кто откликнется.

Получай новые статьи себе на почту, подпишись на рассылку.

Также Вам может быть интересно:

1. Легкий салат с сельдью и свеклой
2. ТОПИНАМБУР. РЕЦЕПТЫ с фото. Салат с топинамбуром
3. Быстрая капуста со свеклой

Комментарии (19)

Комментировать