Заправка картриджей в Донецке 
Быстрая капуста со свеклой
Иногда нужно быстро приготовить капусту, нет времени ждать 2-3 дня. Для таких случаев подойдет быстрая капуста со свеклой – готовится она всего 1 сутки. Она и цветом и вкусом хороша.
Нам понадобится:
1 головка капусты
4 моркови
1 свекла
5 зубочков чеснока
Маринад:
1л воды
2ст.ложки соли
0,5 стакана сахара
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана уксуса
Черный перец горошком, лавровый лист.
Шинкуем капусту, морковь и свеклу натираем на терке длинной соломкой, чеснок очищаем. Все ингредиенты перемешиваем и укладываем в трехлитровую банку. Можно уложить слоями, не перемешивая, кому как нравится.
Готовим маринад: кипятим воду, добавляем соль, сахар, растительное масло, черный перец, лавровый лист. Доводим до кипения. Снимаем с огня и вливаем уксус. Остывшим маринадом заливаем капусту и ставим в холодильник.
Через сутки капуста готова.
Попробуйте приготовить. Быстрая капуста со свеклой имеет замечательный вкус.
Получай новые статьи себе на почту, подпишись на рассылку.
Нажмите на кнопки, чтобы поделиться в соц. сетях
Также Вам может быть интересно:
26.09.2011 в 21:20
вкусная капуста
27.09.2011 в 0:14
Искала такой рецепт давно. Пробовала у знакомой капусту со свеклой. Так вкусно и полезно. Спасибо большое.
27.09.2011 в 21:59
Недавно кушал такую капустку.
30.09.2011 в 17:02
Так захотелось этой капустки! Вспомнила анекдот. Хорошая закуска капустка – и дешево, и сожрут – не жалко.
Спасибо, Виктория! Салаты вообще очень люблю.