На десерт – пирог из манки!
На десерт – пирог из манки!
В выходной приготовила на десерт своим сладкоежкам очередную вкусняшку и хочу поделиться с Вами, дорогие читатели, – может кому-то пригодится простой рецепт Пирог из манки.
Рецепт удивительно простой:
1 пачка масла (200 г)
1 большая кружка кефира (300мл)
1 пол-литровая банка манной крупы (или 2,5 стакана)
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 ст. ложки лимонной цедры.
Испечь такой манный пирог на кефире может и ребенок. Этот пирог из рубрики очень простые рецепты - а сладости готовят дети с удовольствием.
Сливочное масло необходимо растопить и дать остыть.
Влить кефир.
Всыпать остальные ингредиенты: манную крупу,
сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, лимонную цедру. 2 ст. ложки лимонной цедры у меня как раз получилось с одного среднего лимона.
Перемешать – тесто получается как на оладьи.
Так как манный пирог на кефире изначально задумывался как детский (как альтернатива манной каше), то для выпекания и использовала большую детскую формочку Мишка
и небольшую форму для выпечки кекса.
В подготовленные (смазанные маслом) формы выложить тесто на 2/3 и аккуратно разровнять поверхность.
В горячую духовку (180-200 градусов) поставить заполненные формы и выпекать около получаса, до появления золотистой корочки.
Горячие формы с готовой выпечкой поставить на мокрое полотенце на несколько минут для облегчения процесса извлечения пирога.
Пирог из манки получается рассыпчатый и легко впитывает любой ягодный или фруктовый сироп. Можно развести 1 стакан сахара в ? стакана воды + несколько капель лимонного сока, а можно использовать мед ? стакана меда +50 мл горячей воды. Смазываем наш манный пирог с помощью пекарской кисточки.
Приятного аппетита!
Рецепты других пирогов можно найти здесь
Пирог с капустой и картофелем- рецепт
Простой пирог с вареньем - рецепт
Нажмите на кнопки, чтобы поделиться в соц. сетях
Также Вам может быть интересно:
06.12.2012 в 12:55
Нравятся мне простые рецепты. Ваш рецепт просто отличный. Такие фотографии качественные. Все понятно и просто описано. Спасибо. Продукты вроде все есть, остается только приготовить. Наверное, пойду уже на кухню.
09.12.2012 в 13:00
Спасибо за рецепт.Все понятно и просто.Твитнула.Жду в гости
18.12.2012 в 18:35
Спасибо за рецепт, я давно хотела что-то подобное испечь для дочурки. А пирог не получается слишком сладким?
18.12.2012 в 18:52
ОБОЖАЮ МАННИК.ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ.НО Я ДЕЛАЮ ТАКhttp://domovenok.cheremshanceva.ru/sladkaya-vyipechka/mannik.html/
18.12.2012 в 22:15
Да,Ольга, пирог получается очень сладкий – для сладкоежек!
24.12.2012 в 17:22
Виктория, действительно, все очень просто. Спасибо за рецепт, никогда ничего не пекла из манки.
08.01.2013 в 1:51
Да уж, в таком виде манная каша будет не только вкуснее, но и интереснее… Ведь это же мишка, от которого можно отломить кусочек и угостить друзей, заглянувших в гости )))