Салат из пекинской капусты с помидорами и сыром
Салат из пекинской капусты с помидорами и сыром
Этот замечательный красивый и вкусный салат, уверена, понравится многим.
Ингредиенты:
Пекинская капуста - ? кочана
Помидоры – 3 шт.
Твердый сыр – 100-150г
Лук салатный ?-1 луковица
Соль, черный перец – по вкусу
Зелень петрушки и укропа
Майонез (растительное масло) для заправки
Приготовить салат из пекинской капусты с помидорами легко!
Все указанные ингредиенты необходимо нарезать кубиками (капусту крупнее, помидоры и сыр – мельче). Лук мне больше нравится – тонкими полукольцами (если крупный – четвертькольцами). Зелень нашинковать мелко, оставить веточку петрушки для украшения салата.
Добавить соль и черный перец по вкусу, заправить. Когда-то давно бабушка подсказала мне, что все салаты с капустой лучше заправлять не майонезом, смесью растительного масла и майонеза в соотношении 1:1. Так я всегда и поступаю. И Вы попробуйте.
Сочная пекинская капуста в сочетании с плотными помидорами придает салату нежность, а твердый сыр облагораживает, зелень добавляет колорита и оттеняет вкус.
Салат из пекинской капусты с помидорами получается легкий, но благодаря сыру достаточно питательный.
Вам, милые женщины, такой салат вполне может заменить целый ужин. Вкусно, питательно, легко и красиво. Такой салат можно приготовить и на романтический ужин…
Приятного аппетита!
Нажмите на кнопки, чтобы поделиться в соц. сетях
Также Вам может быть интересно:
12.11.2012 в 6:59
Замечательный салатик, спасибо вам за рецепт. Легко и просто все.
16.11.2012 в 9:09
Очень простой и легкий рецепт салата и в тоже время оригинальный. Всегда хочется попробовать, что-то новенькое. Этот салат как раз то, что надо. Спасибо!
19.11.2012 в 21:15
Салат из пекинской капусты хорошее блюдо.
Я частенько делаю салаты с этой капустой и зеленью.
Можно будет попробовать этот рецепт…
18.12.2012 в 11:37
Всё, что с пекинской капустой получается всегда вкусно и сочно! Такой не делала, но надо попробовать, думаю рецепт замечательный