-
Рассылка новостей блога

Подпишись на обновления блога!Получай новые статьи на почту:

Рекомендую

Заправка картриджей в Донецке услуги по заправке картриджей

Рекомендую всем
Читай меня в Twitter
Все для мам

Как приготовить ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ или КОТЛЕТЫ С КАПУСТОЙ.

Любая хозяйка знает, что процесс приготовления обычных голубцов достаточно трудоемок и долог.

Приготовить вот такие чудесные ленивые голубцы гораздо быстрее, и мне кажется проще.

приготовить ленивые голубцы

Ингредиенты:

Мясной фарш (любой) - 300-400 г

Капуста - ? головки

Гречка рассыпчатая – 1 стакан

Репчатый лук – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Соль, перец

Репчатый лук + морковь – для зажарки

Томатный морс – 1 стакан.

Мой способ как приготовить ленивые голубцы

Капусту шинкуем очень тонко, так же как для салата витаминного,  протушиваем с добавлением воды до мягкости и исчезновения воды. Остужаем.

приготовить ленивые голубцы

Гречку отвариваем – должна получиться рассыпчатая каша. Остужаем.

приготовить ленивые голубцы

Соотношение продуктов одинаковое, так  ленивые голубцы – блюдо не мясное, а скорее мясосодержащее.

В фарш добавляем лук репчатый, соль, черный перец молотый.

приготовить ленивые голубцы

Разбиваем яйцо – тщательно перемешиваем. Затем добавляем капусту.

приготовить ленивые голубцы

Перемешиваем и  насыпаем гречку.

приготовить ленивые голубцы

Тщательно перемешиваем

приготовить ленивые голубцы

и формируем такие вот овальные  котлетки. Кстати, их можно заморозить и использовать в любое время. Вот Вам еще один ответ на вопрос: «Как все успевать?»

приготовить ленивые голубцы

Обжариваем на растительном масле с двух сторон.

приготовить ленивые голубцыприготовить ленивые голубцы

Добавляем  зажарку (лук и морковь + томат) или используем готовую домашнюю овощную заправку

приготовить ленивые голубцы

и тушим 10 минут.

приготовить ленивые голубцы

Можно приготовить ленивые голубцы или, как их еще можно назвать, котлеты с капустой и с традиционным рисом или другой крупой. Но с гречкой вкус получается более интересный.

Экспериментируйте!

Желаю Вам, милые женщины, удачной готовки и приятного аппетита.

Понравилась статья , подпишись на рассылку.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Нажмите на кнопки, чтобы поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Также Вам может быть интересно:

  1. Рубленые котлеты из куриного филе
  2. Постный САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ. Рецепты постных блюд
  3. Как быстро приготовить зеленый борщ зимой. КАК ВСЕ УСПЕВАТЬ

Комментарии (23)

  • Виктория:

    У меня в семье все любят голубцы, но из-за трудоемкости приготовления я их редко готовлю. Спасибо, что дали рецепт ленивых голубцов. Вот их я приготовлю.

  • Людмила:

    А мои голубцы еще более ленивые – попробуйте – http://vkusnokak.ru/novosti/golubtsyi-lenivyie-kompromiss.
    С удовольствием попробую и Ваши.

  • Владимир:

    Голубцы штука вкусная. Ваш рецепт хорош. Возьмем на заметку

  • Татьяна:

    Очень понятно и по шагам. Сегодня же приготовлю, спасибо

  • Юлия:

    Обожаю голубцы, прямо бы сейчас и съела. Спасибо за рецепт!

  • Александра:

    Люблю голубцы, но готовить не люблю.

  • Оксана:

    Они даже больше похожи на котлеты, чем на голубцы… Главное, чтоб вкусно было!

  • Vasili70:

    Очень необычный рецепт.
    Вы меня поразили…
    А я думал, что меня уже ничем в жизни удивить нельзя.
    Успехов Вам!

  • Татьяна:

    Никогда не ела голубцы с гречкой, все время с рисом. Обязательно попробую!

  • Светлана:

    Голубцы – просто супер! Спасибочки за рецептик!

  • Дмитрий:

    Классный фото-рецепт. Все понятно.

  • Виктория:

    Вкуснятина, у меня мама похожие делает, спасибо за рецепт.

  • Татьяна:

    Люблю пошаговые фото-рецепты. Все сразу укладывается в голову.

  • Natabul:

    Отличный вариант ужина на скорую руку!

  • Вероника:

    Хороший способ быстро приготовить голубцы

  • Алла:

    Я обычно готовлю с рисом, традиционные. Надо и ваш вариант испробовать. Спасибо большое за рецепт.

  • Галина:

    Очень интересный вариант голубцов. Никогда не пробовала делать с гречкой, только с рисом. Век живи, век учись!

  • Игорь:

    Виктория, иллюстративно преподнесено такое вкусное блюдо-ленивые голубцы,очень захотелось его сделать,спасибо.

  • Лариса:

    Голубцы – одно из моих любимых блюд. Интересно попробовать вкус голубцов с гречкой.

  • Всеволод Моисеев:

    Виктория. весьма аппетитно выглядит!
    непременно приготовлю, чтобы попробовать на вкус.

  • Ирина:

    Спасибо! Обязательно попробую этот рецепт, хочу попробовать вкус с гречкой.

  • Виктория:

    Ирина, обязательно попробуйте. Я уверена, Вам понравится.

  • Елена:

    Очень люблю голубцы, но готовить их ненавижу. Теперь буду делать только ленивые голубчики. Спасибо за рецепт.

Комментировать

ВНИМАНИЕ
Использование материалов блога  Мое домоводство возможно только с активной ссылкой на данный блог: http://moedomovodstvo.ru
Интересные сайты
Счетчик LiveInternet