-
Рассылка новостей блога

Подпишись на обновления блога!Получай новые статьи на почту:

Рекомендую

Заправка картриджей в Донецке услуги по заправке картриджей

Рекомендую всем
Читай меня в Twitter
Все для мам

Фаршированные кабачки, запеченные в духовке с сыром

Фаршированные кабачки, запеченные в духовке с сыром

фаршированные кабачки

Сегодня будем готовить блюдо Фаршированные кабачки, запеченные в духовке. Должно получиться вкусно и, что немаловажно, красиво. Фаршированные кабачки можно фаршировать чем душе угодно – мясом, грибами, другими овощами (точнее тем,  что под рукой в данный момент есть). Мне также нравится использовать кабачки в овощной запеканке.

Я люблю простые рецепты и с удовольствием делюсь ими с вами, дорогие читатели.

Ингредиенты (на сегодня)

3-5 молодых кабачков (цуккини)
300 г мясного фарша
1 луковица среднего размера
соль и черный молотый перец по вкусу
майонез
100-150 г твердого сыра

Фаршированные кабачки – рецепт приготовления

Для приготовления фаршированных кабачков плоды следует брать молодые, размером  меньше среднего. Мне больше нравятся цуккини с огорода родителей.

фаршированные кабачки

Кабачки (цуккини) моем и нарезаем на две части вдоль. Мякоть удаляем с помощью ложки. Чтобы облегчить процесс, предварительно можно ножом сделать вот такую сеточку.

фаршированные кабачки

Внутреннюю часть  получившихся лодочек  слегка солим и смазываем майонезом.

фаршированные кабачкифаршированные кабачки

Очищенный лук нарезаем мелко и обжариваем в масле, туда же отправляем и мясной фарш, обжариваем, солим, перчим.

жареный фарш с луком

Мякоть кабачка (цуккини) мелко нарезаем и смешиваем жареным луком и фаршем.

начинка для кабачков

Этой смесью начиняем  наши «лодочки».

фаршированные кабачки

Укладываем «груженые лодочки» на противень, на дно наливаем совсем немного воды. Отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут.

фаршированные кабачки

Достаем почти готовые фаршированные кабачки, наносим майонез и посыпаем твердым сыром, предварительно натертым на крупной терке. Ставим еще на 5-10 минут до зарумянивания сыра.

фаршированные кабачки с майонезом фаршированные кабачки с сыромфаршированные кабачки запеченные

Вот такие получились фаршированные кабачки, запеченные в духовке с сыром.

фаршированные кабачки на тарелке

Их можно подавать отдельно, а можно предложить к ним картофель, как на фото вверху.

Приятного аппетита!

Буду рада отзывам о рецепте Фаршированные кабачки, запеченные в духовке.

Нажмите на кнопки, чтобы поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Также Вам может быть интересно:

  1. Фаршированные кабачки, запеченные в духовке
  2. Быстрые маринованные кабачки (цуккини)
  3. Как пожарить кабачки? КРАСИВОЕ БЛЮДО.

Комментарии (18)

  • Ylga:

    Виктория, так все аппетитно выглядит, что непременно нужно приготовить. Кабачки сейчас молодые и нежные – самое то что требуется.

  • Галина:

    Виктория,я как раз,30минут назад думала,что где-то в интернете надо срочно найти рецепт с кабачками,потому что вечером приедут гости ко мне на огород,а чем угощать? Ваш рецепт-вкусный,сытный и простой в приготовлении. А как красиво смотрится! Спасибо,вы меня вдохновили!

  • Виктория:

    Галина, я очень рада, что Вам пригодился этот простой рецепт.

  • Наталья:

    Как симпатично выглядят лодочки! Обязательно попробую приготовить- самый сезон для кабачков!

  • Олег:

    Выглядит супер вкусно,обязательно приготовим!

  • Сергей:

    Несомненно, кабачки выглядят аппетитно. Да и приготовить их просто. Спасибо за рецепт.

  • Татьяна:

    Люблю это блюдо, в этом году еще не делала. Спасибо за напоминание =)

  • Ирина:

    Как кстати ваш рецепт, только сегодня думала, что же приготовить вкусненькое из кабачков. Спасибо за рецепт, пойду готовить.

  • Larisa:

    Интересный рецепт, нужно приготовить!

  • Виктория:

    Пожалуйста, Ирина. А как вам овощная запеканка с кабачком?

  • Виктория:

    Larisa, рецепт интересный и несложный, попробуйте!

  • Анна:

    Какая вкуснятина)

  • Алексей:

    Здравствуйте!Сайт отличный!Успехов и удачи вам!И милости прошу в гости!Еще приглашаю всех желающих освоить свой компьютер быстро и без проблем у меня на сайте:http://buriy.ru Рад буду всем!!!

  • Анна:

    Рецепт очень понравился. Буду готовить.Спасибо.

  • Ирина:

    Отличный рецепт! Меня смущает только майонез, но думаю и без него будет неплохо.

  • Виктория:

    Ирина, конечно, майонез необязательно.

  • Ксана:

    Какая вкуснятина получается из простых кабачков ;)

  • Лана:

    Очень вкусно выглядит, у нас другой рецепт кабачков.

Комментировать

ВНИМАНИЕ
Использование материалов блога  Мое домоводство возможно только с активной ссылкой на данный блог: http://moedomovodstvo.ru
Интересные сайты
Счетчик LiveInternet